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El costo de los edulcorantes será uno de los factores de presión para Coca Cola Femsa

Escrito por Juan de Dios Ramírez M. Publicado el día bajo la Categoría Noticias de la Industria Agro-Azucarera para México y Latinoamérica

El costo de las materias primas, principalmente de los edulcorantes, será uno de los factores que provocará mayores presiones dentro de la operación de Coca Cola Femsa durante la segunda mitad del año. La refresquera prevé que durante los próximos meses esta situación se presentará de manera permanente. Héctor Jesús Treviño Gutiérrez, Director de Finanzas y Administración, explicó que los altos precios en que se comercializa el azúcar pondrán en “aprietos” a la compañía ya que esta utiliza dicho producto para la mayoría de sus mezclas de preparación de bebidas. Como estrategia, el director de finanzas de la compañía precisó que se buscará reducir la mezcla de azúcar, o bien, una mezcla adecuada de endulzantes. Actualmente, detalló que Coca Cola Femsa utiliza una mezcla en donde el 70 por ciento de la misma está compuesta de azúcar. “Coca Cola Femsa suele utilizar una mezcla entre HFCS y azúcar; de hecho, ya dados los altos precios del azúcar, la compañía había estado utilizando una mezcla 50 por ciento-50 por ciento, pero dados los recientes movimientos en el peso (el HFCS cotiza en dólares), el endulzante se ha vuelto más caro. Observamos presiones en los precios del endulzante hacia el segundo semestre del año; observamos un tipo de cambio favorable, trataríamos de reducir nuestra mezcla de azúcar o bien intentaríamos encontrar la mezcla adecuada de endulzantes”, afirmó Aunado a ello, precisó que además se está tomando en cuenta la posibilidad de subir nuevamente el costo de sus productos ya que aunque es una estrategia riesgosa, esto ayudará a poner a la compañía a la par de su principal rival en el mercado.

Para lograr una mejor operatividad dentro de un escenario económico como el que ahora se vive, Treviño agregó que Coca Cola Femsa ha optado por la implementación de dos medidas: la mejora en las eficiencias y el aumento de precios. “También está trabajando en iniciativas relacionadas con nuevas formas de llegar al mercado (redes de distribución y venta) y cumplir metas de ahorro y costos. Nuestro objetivo es ser más eficientes y buscamos serlo en distintas áreas de la compañía”, enfatizó.

El Porvenir, Brenda Garza Ávila, Viernes, 31 de Julio de 2009

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