Alistan molinos en El Potrero

El próximo 14 de diciembre iniciará la prueba de molinos del ingenio El Potrero con caña cruda, para arrancar la molienda 2011-2012 el 19 de diciembre

· Los primero cinco días molerán de ocho a diez toneladas de caña cruda

El próximo 14 de diciembre iniciará la prueba de molinos del ingenio El Potrero con caña cruda, para arrancar la molienda 2011-2012 el 19 de diciembre, en la que estiman procesar 1 millón 153 mil 388 toneladas de gramínea.

Así lo dieron a conocer Ángel Gómez Tapia, presidente de la Asociación Local de Cañeros Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR); Proceso Sánchez Hernández, presidente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar (ULPCA-CNC), entre otros miembros de las organizaciones y personal del ingenio El Potrero, quienes dieron una plática de prezafra, a fin de preparar los cortes de caña y la molienda.

La primera reunión de prezafra se llevó a cabo en el ejido Molino Potrero, donde los líderes cañeros dieron a conocer las normas bajo las que se regirá el ciclo, debido a que los primero cinco días molerán al día de 8 a 10 toneladas de caña cruda.

Sin embargo, durante los más 115 días de molienda la caña deberá ser trasladada limpia, es decir, sin acarreo de piedras y basura a fin de obtener lo más de sacarosa.

Aún cuando estimaban iniciar la molienda para fin de mes o principios de enero, se llevará a cabo como cada ciclo.

Laura A. García. El Mundo de Córdoba. Martes 7 de diciembre de 2011.