Inicia La Providencia zafra 2011-2012

El ingenio La Providencia inició la molienda con un estimado de 700 mil toneladas de caña, las que son 52 mil más en comparación con el ciclo anterior

· Al arrancar operaciones iniciaron con cerca de 300 toneladas de caña cruda

Tras la modificación en una de tres chimeneas, inversión en el área de básculas que evitarán la fuga de materia prima, así como en otras; el ingenio La Providencia inició la molienda con un estimado de 700 mil toneladas de caña, las que son 52 mil más en comparación con el ciclo anterior.

Jesús Rodríguez Martínez, presidente de la Asociación Local de Cañeros Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR) del ingenio La Providencia, manifestó que en esta zafra participarán 3 mil productores de caña, mil 500 cortadores, 280 camiones y 54 alzadoras, quienes pretenden culminarla en la segunda quincena de abril.

En comparación con el ciclo anterior (cuando procesaron 648 mil toneladas), el presente ciclo esperan cosechar 700 mil toneladas de gramínea, de las que al día esperan moler 5 mil toneladas diarias, capacidad con la que cuenta la fábrica.

Asimismo, detalló que al arrancar operaciones iniciaron con cerca de 300 toneladas de caña cruda.

Tras ello, con una eucaristía y bendición para evitar accidentes, emprendieron oficialmente la molienda.

El líder ceneperrista, reconoció “este ciclo se inicia con un método diferente al tradicional en el área de báscula de caña y jugo, el que permitirá disipar fugas de caña; esto porque se cuenta con un proceso electrónico a través de un chip, que reporta la carga real del camión”, es algo que pocos ingenios tienen y lo lo obtuvieron tras una inversión de 200 mil pesos.

Asimismo, personal de la empresa, explicó que durante la reparación el Fondo de Empresas Expropiadas del Sector Azucarero (FEESA) invirtió en el área de molinos, a fin de extraer más sacarosa y jugo, lo que permitirá que el bagazo llegue en óptimas condiciones para ser quemado.

Para ello, la empresa se asesoró con un brasileño, quien se encargó de las maniobras y capacitación de la modificación de los molinos.

Otra área donde la empresa realizó inversión fue en una chimenea, esto luego de que se desprendió la corona, la que modificaron al quitarle nueve metros de altura, la que aún pinta personal encargado de la obra.

Sin embargo, al disminuir la chimenea la población teme que el tizne les llegue con más intensidad que antes. A la fecha la única chimenea que conserva su estructura es la mediana.

Laura A. García G. El Mundo de Córdoba. Viernes 9 de diciembre de 2011.