Favorable avance en la molienda de caña en El Mante

A pesar de algunos contratiempos originados por ligeras lloviznas, el ritmo de molienda de caña de azúcar no ha sido factor para detener la industrialización de la materia prima por lo que hasta el día de ayer se tenía un reporte de 334 mil toneladas de caña que han sido procesadas en la factoría azucarera de la localidad

· El bajo rendimiento por hectárea mantiene preocupados a los productores

Sobre el tema abundó Homero Reséndiz Ramos, dirigente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar de la CNC, quien señaló que solo esperan que las condiciones climatológicas se sigan comportando favorablemente y poder terminar el ciclo de molienda 2011-2012 con los mejores resultados, pues señala que tanto los productores de caña, como personal obrero y del ingenio han estado cumpliendo con su parte para que esta zafra termine con éxito.

“Llevamos alrededor de 334 mil, es un trabajo de todos, cada quien asumiendo su responsabilidad y solo esperamos que no llueva o se presenten otro tipo de factores que afecten el buen desarrollo de esta actividad, desde el trabajo de campo como son quemas, cortes y acarreo de la caña hasta su acarreo al ingenio para su molienda”.

Agregó que en lo que corresponde a los productores de su organización, se ha mantenido especial atención al cuidado en la frescura de la caña de azúcar, es decir, que se lleve a cabo los cortes de la caña de azúcar en el momento optimo para la entrega hacia el ingenio a fin de que se obtenga los niveles deseados en cuanto a la sacarosa, “hemos estado cuidando mucho esos detalles para que al final de la zafra todo ese esfuerzo y trabajo que realizamos a lo largo de casi siete meses se vea redituado con el pago final de nuestra producción”.

Reséndiz Ramos mencionó que uno de los pocos inconvenientes que sí mantiene preocupados a los productores ha sido el bajo rendimiento por hectárea, problema que deriva de la extensa temporada de sequía del año pasado cuando la falta de lluvias comenzaron a mermar en el desarrollo adecuado de la caña de azúcar, “prueba de ello es que al arranque de zafra hablamos de 860 mil toneladas, en la última revisión que hicieron los inspectores de campo del ingenio nos informan que apenas estaríamos alcanzando alrededor de las 790 mil toneladas para el cierre de éste ciclo de molienda”.

Ramiro Ortega. Conexión Total. Viernes 20 de enero de 2012.