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STIASRM garantiza azúcar en México
Adrián Sánchez Vargas, secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Industria Azucarera y Similares de la República Mexicana (STIASRM), afirmó que a pesar de los efectos del cambio climático, está garantizado el abasto de azúcar en México
· Esperan se produzcan 5 millones 200 mil toneladas de este producto en este año
Entrevistado en el marco del XXXIII Consejo Nacional Extraordinario de este gremio, mismo que cumple 75 años de su fundación, Sánchez Vargas también comentó que la industria contará con un millón de toneladas para la exportación.
Abundó que es necesario que se dé una renovación en el campo cañero para producir más azúcar y sobre todo, que los trabajadores sean más productivos y más eficientes, por lo que “nos estamos preparando”.
El sindicalista convocó también al Gobierno federal a apoyar a la industria azucarera, ya que es una de las industrias más importantes del país, porque genera 4 millones de empleos, 2 millones directos y un número similar indirectos, además de que hace una importante aportación al Producto Interno Bruto (PIB).
Adrián Sánchez Vargas alertó que el cambio climático ha traído como resultado la dificultad de sembrar la caña de temporada, por lo que dijo que “el campo tiene que tecnificarse, metiendo el riego y variedades, seguro que estaríamos en promedio de 95 toneladas por hectárea y con ello podríamos hacer 7 toneladas de azúcar”.
Comentó que este sector también se ha visto afectado por las heladas y la sequía que se ha registrado por más de una década en el país, y reiteró que esto es motivado porque el cambio climático es irreversible.
“Este año tuvimos heladas, sequias, inundaciones, sin embargo la caña azucarera es tan noble que a pesar de todo vamos a rebasar los 5 millones de toneladas de azúcar, mismo que constituye el despegue de la industria, ya que no hay más tiempo que esperar”.
Por último, el líder de este sindicato afirmó que la industria azucarera mexicana tendrá que sumarse a la modernización que se registra en el mundo y continuar con la profesionalización y modernización de este sector para ser más competitivos.
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