Productores de azúcar en China afectados por el mal clima

“No se puede esperar ninguna ganancia durante este año y no sé qué sucederá el próximo año”, dijo Li Xiuzhong, agricultor de caña de azúcar en Lincang, provincia de Yunnan, en China

· Para los cañeros de ese país, este año es el peor en cuanto a las condiciones climáticas

“Cosechamos 180 hectáreas de caña de azúcar el año pasado y, de hecho, el comienzo de la temporada de crecimiento fue buena debido a las precipitaciones suficientes”, dijo. “Pero después de junio, las cosas empeoraron tan rápido y ahora no podremos cosechar en 30 hectáreas”.

Sus expectativas también se han reducido de cinco toneladas de cultivos por hectárea a tan sólo tres toneladas.

“Estas son las mejores semillas resistentes a las sequías y he arado otras 40 hectáreas para el próximo año, con la esperanza de ganar más dinero”, dijo. “Pero ahora he perdido la confianza en cultivarlas bajo las condiciones climáticas actuales”.

Este agricultor con más de 20 años de experiencia en el cultivo de caña de azúcar asegura que este año es el peor en cuanto a las condiciones climáticas.

Las industrias del azúcar y del té son los dos pilares de la economía de Lincang. El 60% de los cultivos de caña de azúcar se vieron afectados por el clima adverso en 2010 y hubo una reducción notable de la producción total.

La compañía Ganhua, una fábrica de azúcar importante en el condado de Yunxian, está atravesando un momento duro debido a la cosecha de este año.

De acuerdo con Wei Xuehua, director general de la empresa, la escasez de agua ha provocado a la empresa, así como a los agricultores de caña de azúcar y a los conductores de transporte, una pérdida total de 19 millones de yuanes (3 millones de dólares) hasta el momento.

Además, las ratas también han afectado gravemente la producción de caña de azúcar en la región, debido a que el agua sólo se puede encontrar en las plantas.

Como la caña de azúcar se puede cosechar normalmente cuatro veces en cuatro años, el ciclo de siembra debe garantizarse todos los años. Sin embargo, la disminución de la siembra ha destruido la confianza de los agricultores.

Zhang Yuebin, director del Instituto de Investigaciones de la Caña de Azúcar de la Academia de Ciencias Agrícolas de Yunnan, dijo que la reducción de la caña de azúcar se debe a la sequía en la provincia, lo cual podría contribuir a un aumento del precio del azúcar a nivel nacional.

“El precio del azúcar podría aumentar de 6 mil a 7 mil yuanes por tonelada este año”, dijo y añadió que esto sería un precio razonable para agricultores, empresas y consumidores.

Pero Zhang también indicó que la influencia de la reducción de caña de azúcar en Yunnan sería limitada, pues la región autónoma de Guangxi representa el 60% del total de caña de azúcar cultivada en China.

“Yunnan sólo representa el 20% del mercado nacional y tuvo una producción total de 1,76 millones de toneladas de azúcar el año pasado y se ha registrado un leve aumento este año hasta llegar a los 2 millones de toneladas”, dijo. “Si no fuera por el impacto de la escasez de agua, tendríamos 2.3 millones (de toneladas)”.

Por último, Zhang señaló que los precios del azúcar en los últimos años se han visto enormemente afectados por los desastres naturales en el país. Guangxi fue golpeada por las condiciones de congelación hace unos años y Yunnan ha experimentado una sequía persistente durante tres años.

Redacción. Español, pueblo en línea. Martes 21 de febrero de 2012.