destiladoras

Un misterio el mercado del alcohol

Hasta hace algunos años el consumo aparente de alcohol en México sumaba alrededor de 200 millones de litros anuales, de los cuales se llegaba a importar hasta el 50%.
Las empresas destiladoras independientes de los ingenios empezaron a aumentar su participación en el mercado hasta alcanzar en los últimos dos años alrededor del 75% de la producción nacional, dejando sólo el 25% a los ingenios azucareros.

Energía, la otra selección nacional

Esta es la otra crónica de un encuentro que se da fuera de la cancha de futbol, en el terreno de la economía y la política, en las estrategias de desarrollo de cada país, de las opciones en el uso de las fuentes de energía disponibles, un regalo de la naturaleza en ambos casos, la selección de ellas, del fomento a cada una, o en su caso, el desprecio o el olvido hacia algunas en particular.