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Sequía impulsa récord de importación de azúcar de EE.UU. a México

Después de enfrentar un año 2023 difícil debido a una sequía que impactó negativamente en los cultivos de caña, los…

Asesinato y ataques armados sacuden a la comunidad azucarera de Morelos en medio de extorsiones del crimen organizado

En un contexto de creciente tensión en el oriente del estado de Morelos, específicamente en la zona de Cuautla y…

Dulces y amargas predicciones: El futuro del azúcar entre superávits y déficits en el tercer estimado para 2023/2024 

En un panorama global donde la precisión de las previsiones es tan volátil como los mercados que intentan predecir, el…

El dulce avance: México ve un aumento significativo en la demanda de jarabe de maíz rico en fructosa

El último informe del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) revela un significativo aumento…

Entre la caña y la lluvia:  Cómo desafiará el clima a los ingenios azucareros del 14 al 23 de marzo de 2024

El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) ha emitido el aviso No. 005, proporcionando…

Tendencias y variaciones en el mercado del azúcar 2023/2024: Análisis del último reporte

El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) ha publicado su más reciente Reporte Semanal…

Producción a la baja e importaciones en auge: Balance nacional de azúcar 2023/24

El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) ha publicado el Balance Nacional de Azúcar…

Calidad y resiliencia: Ingenio Plan de Ayala acumula 370 mil toneladas procesadas

En una entrevista reciente concedida a Zunoticia, Eduardo Martínez Morales, dirigente de la Unión Local de Productores de Caña, compartió…

Industria azucarera en perspectiva: Proyecciones del 3er estimado para la zafra 2023/24

Con el horizonte de la cosecha 2023/24 en pleno desarrollo, el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña…

Avances estratégicos y retos en la zafra 2023/24: insights del 18° informe de producción

En la semana 22 del ciclo azucarero 2023/24, comprendida entre el 25 de febrero y el 02 de marzo de…