A pesar de una mayor superficie cosechada, hay menos azúcar y menos caña molida en la temporada

En nuestra revisión de las cifras de la zafra para la actual temporada 2016-2017, la producción azucarera nacional se colocó en los 4.75 millones de toneladas frente a las 4.79 millones de toneladas de la misma semana del año pasado, de forma comparativa, la zafra actual tiene un ligero atraso de 0.70% equivalente a 33 mil 498 toneladas, frente al total acumulado en la misma semana del año pasado.