•Precios Futuros del Azúcar

•Nuevos pronósticos de producción azucarera en Asia, Europa Oriental y Brasil

•India con problemas que podrían afectar el precio del azúcar

•Irán podría sumarse a las tensiones internacionales

•Precio de los contratos futuros del azúcar

•De cuotas y edulcorantes

Los precios mantienen cierta estabilidad, aunque con contados períodos de irrupción alcista. Las expectativas optimistas en cuanto a la producción de Tailandia, Rusia, Ucrania y la India y por ende excedentes que podrían ser suficientes para impulsar un superávit azucarero, mantienen los precios estables con tendencia a la baja

•Estimados de producción

•Pronósticos de excedentes mundiales

Los contratos de futuros definen tendencia a la baja con algunas irrupciones en el precio como el día de 20 de diciembre donde los registros recuperaron su valor debido a la debilidad del dólar.

•Posible escenario de precios al alza

Los precios mantienen una tendencia mixta, con la presencia de episodios más constantes de ganancias. Son tres los factores que pueden explicar el comportamiento que aparece incierto pero con posibilidad que la tendencia se confirme al alza.

Se confirma tendencia bajista en el caso del contrato del azúcar crudo #11 negociado en Nueva York y en el refino # 5 de Londres. Sin embargo el contrato #16 no presenta cambios relevantes en sus cotizaciones, salvo en las dos últimas jornadas.

La crisis internacional cuyo epicentro se localiza en las economías avanzadas aunado a las presiones en la producción azucarera de países exportadores como Brasil, India y Tailandia están alimentando las alzas en los futuros del endulzante.

Como parte del estrés que viven los mercados, las cotizaciones en los precios futuros del azúcar han ido a la baja y retoman valores vistos hace cuatro meses.

Desde nuestro último reporte de futuros, publicado el pasado 6 de septiembre, los contratos de futuros de azúcar en New York y Londres acumulan pérdidas de entre 81 a 94 dólares por tonelada y ganancias de entre 16 y 41 dólares por tonelada que no logran compensar las bajas.

En el análisis de 11 jornadas diarias de los contratos de azúcar crudo de Nueva York y el refino de Londres, se presentan tendencias mixtas, mientras que el contrato #11 y #5 registran comportamientos bajistas, el contrato #16 presenta una ligera senda de ascenso.

Futuros al 22 de agosto de 2011

En el análisis de nueve jornadas diarias de los contratos de azúcar crudo de Nueva York y el refino de Londres se registran tendencias alcistas.
Los tres contratos con alrededor del 60% de jornadas positivas, con tasas de de entre 3 y 12%, siendo el crudo #11 en Nueva York con el mayor crecimiento de 12%, resalta que hace dos jornadas el precio de este contrato rompió la barrera psicológica de los 30 centavos/libra y pareciera retoma la senda de los valores presentados en marzo.