Muchos científicos sugieren que deseamos el azúcar instintivamente porque juega un rol vital en nuestra supervivencia. El sentido del gusto ha evolucionado para codiciar las moléculas esenciales para la vida como la sal, la grasa y el azúcar

Le gouvernement brésilien peut approuver pour la première fois la production et la commercialisation d'espèces génétiquement modifiées d'eucalyptus et de canne à sucre, a déclaré que le ministère de la Science et de la Technologie

Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) están diseñando un proceso que permitiría producir etanol a partir de la zanahoria

Un centro de investigaciones agrícolas de Brasil evalúa la viabilidad y la eficacia de una serie de enzimas de microorganismos aisladas por investigadores argentinos como fuente para la producción de etanol de segunda generación

Si se utilizan de forma inteligente, sin pretender acaparar un gran mercado, los biocombustibles pueden sustituir parcialmente las importaciones de gasolina y ofrecer capital a algunas agroindustrias, opinó Aron Jazcilevich Diamant, investigador del Centro de Ciencias de la Atmósfera (CCA) de la UNAM

Con el fin de aumentar la producción de caña de azúcar en el estado de Campeche, investigadores del Colegio de Posgraduados desarrollaron una variedad con mayor rendimiento y adaptable a las condiciones climáticas y suelo de la entidad

El Departamento de inspección Sanitaria de Estados Unidos (APHIS por sus siglas en inglés) determinó no sancionar ni regular la variedad de remolacha azucarera genéticamente modificada, conocida como Roundup Ready, que es resistente al herbicida conocido como Glyphosate

Un instrumento práctico y confortable, desarrollado por diseñadores industriales de la UN en Palmira, mejorará las condiciones laborales de los sembradores de caña de azúcar en el Valle del Cauca

La multinationale SAT, basée sur l'Autriche, a annoncé la construction dans le nord du Brésil une puissance d'algues, 200 fois plus productif que la canne à sucre pour produire l'éthanol, à un moment où le gouvernement est la promotion de cette production de carburants renouvelables

Avec un projet de recherche qui a commencé plus 50 ans, et un an en tant qu'association civile formée, Centre de recherche et de développement de la canne à sucre a été responsable de la production des semences et des variétés de stature internationale