Lograron reducir las cañas siniestradas de forma accidental en comparación con el año pasado, debido a que los productores mantienen vigilados sus cañaverales, por lo que se conservan las expectativas para que el Ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec se vuelva a colocar en los primeros lugares a nivel nacional. Al ser entrevistado sobre el avance de la zafra 2008-2009, luego de una serie de paros por fallas mecánicas en la fábrica, el dirigente cañero José Orihuela Trejo, expuso que esta misma semana se espera llegar al 50 por ciento de la cosecha, ya que a la fecha se lleva poco más de medio millón de toneladas de caña de azúcar cosechadas. Y destacó que como resultado del trabajo en el campo de los productores, comisariados ejidales quienes están a cargo de cuidar los cultivos en la tumba de caña, y para evitar quemas accidentales, se han logrado estos avances, y en comparación a la zafra pasada ha habido menos cañas accidentadas, por lo que se está vigilando que haya una buena cosecha.
Se mantiene vigilado el corte, alce y acarreo lo que representa que los cortadores lo hagan al ras del suelo y que formen bien los abultados, y que se cargue y amarre adecuadamente para evitar que se caiga la caña en la carretera y haya perjuicio contra los productores de caña, por la pérdida de toneladas en el tránsito del campo a la fábrica. Y sin revelar cifras, aseveró que la recuperación de azúcar en la fábrica ha sido muy adecuada, por lo que externó su confianza en que este ingenio podría mantenerse en los primeros lugares a nivel nacional: “No queremos hacer falsas expectativas, pero el KARBE está arriba y el rendimiento en fábrica va muy bien”. Comentó que durante esta zafra se han reducido las cañas accidentadas en comparación con el año pasado, debido a que los productores mantienen vigilados sus cañaverales, por lo que se mantienen las expectativas para que el Ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec se vuelva a colocar en los primeros lugares a nivel nacional. Orihuela Trejo insistió en que los industriales deben apostar a las exportaciones de azúcar, para que el precio de referencia sea más equilibrado y no se tengan que tomar carreteras o ingenios para exigir el pago justo del producto. Y si bien en el Congreso de la Unión se logró que se presupuestara un recurso para igualar el precio de la caña de azúcar, en torno los mil 600 millones de pesos para subsanar las posibles pérdidas del precio del dulce, que no se tome si se logra la recuperación del precio del mercado, concluyó.
El Sol de Cuernavaca, Angelina Albarrán. 10 de febrero de 2009
