Precios no vistos desde finales de enero de 2013.

A la espera de la definición del precio de referencia del azúcar para el pago de la caña en México, el precio del azúcar estándar se ha movido fuertemente al alza. A la dosificación de pocos grupos industriales que concentran la mayor oferta del dulce y a la percepción de “escasez” en los mercados, se han iniciado las negociaciones que definirán los pagos a los cañeros hacia el fin de la temporada.