Suben pronóstico de déficit mundial de azúcar.

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La firma de análisis Green Pool elevó hoy su pronóstico de déficit mundial de azúcar en 2019-2020, a 3.62 millones de toneladas métricas (TM), valor bruto, desde un estimado previo de 1.62 millones.

Según la entidad, con sede en Australia, los principales cambios en su balance general fueron reducciones en los pronósticos de cultivo para el centro-sur de Brasil e India, los dos mayores productores del endulzante a nivel global.

La producción de azúcar en la zona centro-sur de Brasil se prevé en 25.8 millones de TM, inferior a los 26.8 millones estimados anteriormente.

Green Pool sustentó además su cálculo de déficit global de sacarosa en la venidera temporada, en factores negativos como la reducción del cultivo de India y las condiciones secas en Tailandia, la Unión Europea, Australia y México.

Precisó que el pronóstico para el rendimiento de India 2019/20 disminuyó a 28.3 millones de TM, desde 29.5 millones de toneladas.

La firma calculó que en 2017-2018 hubo un superávit global de 18,87 millones de TM del endulzante, valor bruto, y de 3.75 millones de TM toneladas en 2018-2019.

De PL. Martes 6 de agosto de 2019.

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