El mundo se está quedando sin azúcar y el mejor comprador quiere más

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Del mismo modo que los principales comerciantes mundiales de azúcar pronostican una escasez mundial del producto, Indonesia, el importador número uno de azúcar cruda, dice que quiere una cantidad récord de azúcar.

La nación del sudeste asiático dijo que su objetivo es importar alrededor de 1.4 millones de toneladas de azúcar en bruto, o 1.33 millones de toneladas de la variedad refinada, para uso doméstico este año y principios de 2021. Eso es un aumento de más de 11 veces respecto al año pasado. Mientras tanto, se espera que la producción nacional se hunda mientras que aumenta la demanda local.

Las importaciones para los hogares superan los 3.25 millones de toneladas en compras previstas este año para abastecer a los usuarios industriales. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos estima que el país comprará 4.5 millones de toneladas de azúcar en bruto en 2019/20.

“Idealmente, debemos tener al menos 1.3 millones de toneladas de existencias a principios de 2021”, dijo el miércoles Yadi Yusriyadi, asesor principal de la Asociación de Azúcar de Indonesia, a periodistas en Yakarta. “Si no hay oferta adicional a través de las importaciones mientras la demanda sigue aumentando, los precios definitivamente continuarán aumentando”.

Rally de precios.

Los precios mundiales del azúcar han subido un 12% este año para el mejor comienzo de un año en una década, ya que la sequía redujo los envíos de Tailandia, el exportador número 2 del mundo. El apretón tailandés sorprendió a los comerciantes en un momento en que la Unión Europea ya producía menos, Brasil había convertido más de su cultivo de caña en etanol y el clima helado arruinó los cultivos en América del Norte.

El comerciante de productos básicos con sede en Londres ED&F Man Holdings Ltd. elevó su pronóstico para un déficit mundial de azúcar esta temporada en aproximadamente un 10% a 7.7 millones de toneladas métricas después de un superávit un año antes. El mercado, que anteriormente estaba lidiando con un exceso de oferta de la India, ahora necesita el azúcar, dijo LMC International.

El consumo de alimentos en la economía más grande del sudeste asiático ha aumentado en la última década a medida que la creciente riqueza cambia las dietas y los estilos de vida. El aumento de la demanda de Indonesia puede beneficiar a los principales productores de azúcar, India y Brasil, que buscan llenar el vacío en la oferta de Tailandia.

La asociación azucarera de Indonesia representa 20 ingenios, en su mayoría de propiedad estatal, que trituran la caña doméstica o realizan importaciones adicionales, principalmente de Tailandia, para satisfacer el consumo de los hogares. Los usuarios industriales son suministrados por otro grupo de 11 refinerías que procesan azúcar crudo importado.

Azúcar Tailandés.

Las refinerías de azúcar del país probablemente comprarán la mayor parte de su azúcar cruda a Tailandia en el primer semestre, al tiempo que también buscan suministro de Australia e India, dijo el presidente de la Asociación de Refinadores de Azúcar de Indonesia Bernardi Dharmawan.

Los tres países son proveedores favorables debido a su proximidad a Indonesia ya que los edulcorantes tienen el mismo arancel de importación del 5%, dijo Dharmawan en un mensaje de texto. El gobierno ha permitido que ocho refinerías importen 1.1 millones de toneladas de azúcar en bruto en el primer semestre.

El gobierno indio está en conversaciones avanzadas para que Indonesia reduzca la especificación de color que permitirá el suministro del país del sur de Asia, según la Asociación de Ingenios Azucareros de la India.

Indonesia también está comprando azúcar a Brasil, según el principal comerciante mundial Alvean, que enviará 60,000 toneladas de azúcar en bruto esta semana. Dharmawan, de la asociación de refinadores, dijo que aún no ha recibido detalles de las importaciones brasileñas.

De Bloomberg. Miércoles 12 de febrero de 2020.