Diversos trabajos de investigación realizados en distintos momentos y espacios, han abordado de manera detallada el papel de los cientos de trabajadores que año tras año arriban desde distintos puntos de Guatemala para insertarse al trabajo agrícola en la zona del Soconusco en Chiapas.
Investigación
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La Maestría en Manejo y Explotación de los Agroecosistemas de la Caña de Azúcar, que imparte la Universidad Veracruzana (UV), es un posgrado profesionalizante a través del cual académicos y estudiantes han realizado una vasta y variada serie de investigaciones sobre un cultivo que desde hace años está señalado como perjudicial para el medio ambiente.
Un grupo de investigadores de la Universidad del Papaloapan (Unpa), del estado de Veracruz, creó un material de construcción ecológico con desechos de celulosa y ceniza de caña de azúcar, con resistencia 300% superior al concreto.
El dióxido de carbono se ha convertido en el gran enemigo mundial en la lucha contra el cambio climático acelerado que estamos sufriendo en la actualidad. Por suerte, son muchos los científicos que están en el camino de encontrar una solución que nos ayude a reducir las emisiones y los ‘posos’ de C02 en el aire.
Un grupo de científicos de diversas instituciones mexicanas trabaja en un proyecto que permitiría obtener hidrógeno (H2) a partir de biomasa, materia orgánica de origen vegetal o animal con uso potencial como fuente energética.
El Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca (ITSTB) como parte del Tecnológico Nacional de México (Tecnm) genera alternativas para el uso de los residuos agroindustriales de la caña de azúcar, teniendo como resultado la producción de un bioinoculante mediante la fermentación sólida del bagazo.
Ante los precios cada vez más altos de los combustibles, investigadores trabajan en un paliativo económico y ecológico: la generación de biocombustibles.
Científicos del Instituto Tecnológico de Tepic (ITT) crearon un aglomerado sustentable hecho a partir del bagazo de la caña de azúcar y resinas comestibles a bajo costo, que podrá ser usado en la industria de la construcción.
Investigadores de la Universidad del Papaloapan (Unpa) crearon un material de construcción con desechos de celulosa y ceniza de caña de azúcar, que en pruebas de laboratorio alcanzó una resistencia 300 por ciento superior al concreto.
El estudio y la puesta en marcha de fórmulas alternativas energéticas es, quizás, el gran reto de la ciencia en este siglo XXI. Una de estas nuevas opciones son las llamadas pilas de combustible, orientadas a la generación de energía para consumo a menor escala, y sobre las que un investigador ourensano está trabajando.
Un equipo de investigadores de Virginia Tech ha desarrollado una batería que funciona con azúcar y tiene una densidad de energía sin igual, según han explicado sus autores. Los expertos creen que este hallazgo podría reemplazar a las baterías convencionales ya que éstas son más baratos, rellenables, y biodegradables.
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América del Sur ha comenzado los ensayos de campo de variedades de azúcar modificada genéticamente desarrollada para que la planta ofrezca altos niveles de azúcar y presente tolerancia a la sequía.
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Investigadores de la Universidad Tecnológica de Virginia, Estados Unidos, presentaron una batería mucho más densa y eficiente que las tradicionales de litio ionizado que usan nuestros dispositivos móviles. Lo más curioso es que la nueva batería funciona con azúcar