Primer estimado de la zafra 2024/25: Producción proyectada y cifras clave
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), publicó el primer estimado de producción de…
Escasez de cañeros impulsa la mecanización del campo azucarero
La zafra 2024-2025 iniciará formalmente en la segunda semana de diciembre, marcando un periodo clave para la industria azucarera en…
Balance de edulcorantes: Oferta estable y baja en fructosa en octubre 2024
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), ha publicado el Balance Nacional de Edulcorantes…
Balance Nacional de Azúcar en México: Oferta total crece 65% en octubre
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) presentó el Balance Nacional de Azúcar correspondiente…
Precios mayoristas de azúcar caen; costo al consumidor sube 22%
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) ha publicado el sexto reporte semanal de…
Crisis de mano de obra y adeudos complican zafra azucarera y cosecha de café en México
La falta de mano de obra en los ingenios azucareros y en las fincas cafetaleras, combinada con un historial de…
Veracruz produce el 40% del azúcar en México con 18 ingenios en operación
Con una producción anual que varía entre los 2.5 y más de 4 millones de toneladas de azúcar, Veracruz, con…
Tehuacán enfrenta incertidumbre en el inicio de la zafra 2024-2025 ante falta de compradores
La zafra 2024-2025 en los ejidos de Tehuacán, Puebla, comienza en un clima de incertidumbre, a pesar de que las…
Inicia la zafra 2024-2025 en San Francisco Pujiltic con ambiciosa meta de producción
Este 3 de noviembre comenzó oficialmente la quema de caña en el ingenio azucarero de San Francisco Pujiltic, ubicado en…
Precios del azúcar estándar y refinado cierran octubre con variaciones
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) publicó su quinto informe semanal sobre los…