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Diagnóstico de la agroindustria de la caña de azúcar en México 2018

La agroindustria de la caña de azúcar en México, que es la sexta a nivel mundial , está clasificada entre las 5 más importantes del país, después de las cadenas productivas de la cebada-cerveza, del trigo – panificación, de la cadena productiva del maíz-tortilla y del agave-tequila.