Zafra 2025–2026 en Veracruz avanza con 13 ingenios y más de un millón de toneladas molidas
La zafra azucarera 2025–2026 en Veracruz avanza de manera gradual, con 13 ingenios en operación al corte del 20 de…
6° reporte de zafra 2025/26 confirma rezagos en caña molida y producción de azúcar
De acuerdo con el sexto reporte de avance de producción de la zafra 2025/26, con cifras al corte del 20…
Balance Nacional de azúcar: caen oferta e inventarios en noviembre
Al cierre de noviembre de 2025, el mercado nacional del azúcar registró menores niveles de oferta, inventarios y comercio exterior…
5° reporte de zafra 2025/26: 30 ingenios en operación al 13 de diciembre
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar publicó el 5° reporte de avance de producción…
Reporte No. 10: precios de azúcar se mantienen por debajo del ciclo previo
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar publicó el Reporte semanal de precios de azúcar…
Central Motzorongo inicia pruebas técnicas rumbo a la zafra 2025/26
El ingenio Central Motzorongo inició su fase de preparación para la zafra 2025-2026 con una ceremonia de bendición y la…
Reporte 9: precios del azúcar cierran noviembre con variaciones mixtas
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar publicó el Reporte Semanal de Precios de Azúcar…
Inicio de la zafra enfrenta clima adverso, modernización cañera y vigilancia de quemas
La entrada de la zafra 2025-2026 enfrenta escenarios contrastantes en distintas regiones del país. Mientras en la cuenca del Papaloapan…
Los últimos cañeros de México: crónica de un país que está dejando de saber a dulce
En el ingenio El Potrero, Veracruz, a las cinco de la mañana todavía huele a melaza quemada y a sudor.…
Reporte No. 8: semana con variaciones a la baja en azúcar estándar y refinada
El reporte semanal de precios de azúcar número 8, correspondiente del 17 al 21 de noviembre de 2025 y publicado…