zafra 2017-2018

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Estimado del Precio de referencia del azúcar para el pago de la caña 2017-18 y preliquidaciones 2019.

A unos días del fin del ciclo azucarero 2017-2018, realizamos, como cada año, el ejercicio que busca estimar el precio final de referencia del azúcar para el pago del ajuste a las liquidaciones cañeras en México.

Análisis de los Mercados. Reporte del fin de zafra 2017-18 en México.

A diferencia de la zafra anterior, la 2017/2018 reportó mayor producción de azúcar resultado de una mayor superficie cañera industrializada así como una mayor productividad en las fábricas, lo que seguramente compensó un menor rendimiento en campo.

Buscan productores de caña incorporar tecnología al cultivo

Una vez terminada la zafra 2017-2018, los productores de caña se preparan para el nuevo ciclo, para lo cual llevan a cabo talleres y seminarios de capacitación tendientes a mejorar la producción e incrementar el rendimiento que permita un mayor ingreso a los hombres del campo dedicados a esta agroindustria.