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En la joven zafra, el rendimiento en campo y fábrica aún por debajo de niveles del año pasado

Análisis diario

En nuestra revisión de los datos de acumulados de producción y factores de eficiencia en la zafra en México, el rendimiento en fábrica nacional alcanza los 81 kg de azúcar por tonelada de caña molida, un nivel debajo de los 93 kg alcanzados en la misma semana del avance de la zafra anterior