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Incertidumbre en el sector del azúcar en el actual contexto de crisis del coronavirus

El impacto de la crisis del coronavirus en el sector del azúcar fue el principal asunto tratado en la última reunión del Observatorio del Mercado del Azúcar de la Unión Europea, donde los expertos manifestaron su preocupación por el posible frenazo en la recuperación de los precios que se venía observando desde principios de la actual campaña 2019/20.

USDA pronostica una fuerte recuperación del mercado azucarero.

Si la pandemia del COVID-19 lo permite, la zafra 2020-21 permitirá una recuperación importante de la producción azucarera mundial. Aparte de la tremenda afectación por el tema de saludo a la economía mundial, la caída de los precios del petróleo derrumbó el mercado del etanol carburante por lo que la próxima zafra llevará más caña a los molinos para la producción de azúcar que de alcohol anhidro.