A poco más de dos semanas de concluir la zafra 2025/26, los productores de caña del sur de Quintana Roo reportan avances en la cosecha tras superar el millón de toneladas de caña molida y alcanzar un KARBE de 105.200, mientras permanecen pendientes por cosechar alrededor de 150 mil toneladas.
El presidente de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR), Benjamín Gutiérrez Reyes, informó que después de 137 días de cosecha los cañeros se encuentran en la recta final de la temporada.
Ya superamos el millón de toneladas molidas y nos quedan alrededor de 150 mil toneladas en campo. Los números son positivos y esperamos cerrar la zafra en buenas condiciones, señaló
El dirigente destacó que los resultados obtenidos reflejan un comportamiento favorable de la producción y de la calidad de la materia prima entregada al ingenio, lo que ha permitido alcanzar un KARBE de 105.200, indicador que mide el contenido de azúcar aprovechable en la caña.
Asimismo, indicó que durante los últimos 18 días, periodo que coincide con el cierre de las bodegas de los ingenios azucareros, el precio de referencia del azúcar ha mostrado una recuperación cercana a los mil 600 pesos por tonelada.
Este repunte, agregó, ha generado expectativas positivas entre los productores, quienes esperan que la tendencia se mantenga durante las próximas semanas y contribuya a mejorar los ingresos de la actual zafra.
No obstante, Gutiérrez Reyes advirtió que el panorama para la próxima temporada podría complicarse debido a la elevada producción registrada en diversas regiones cañeras del país.
Se superó la meta de producción este año y eso significa que nuevamente tendremos un mercado saturado. Es probable que para la próxima zafra 2026-2027 enfrentemos problemas relacionados con el precio del azúcar, advirtió
De acuerdo con Caribe Peninsular, el dirigente explicó que una mayor disponibilidad de azúcar en el mercado nacional podría ejercer presión sobre los precios durante el siguiente ciclo productivo, afectando la rentabilidad de los productores.
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