Científicos de Tufts logran producción biosintética de tagatosa, un azúcar poco común
Investigadores de la Universidad Tufts, en Massachusetts, desarrollaron un nuevo sustituto del azúcar que, de acuerdo con los científicos, tendría…
9° reporte de zafra 2025/26: producción nacional de azúcar alcanza 773,423 toneladas
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar publicó el 14 de enero de 2026 el…
Südzucker reporta beneficio operativo pese a debilidad del mercado azucarero en la UE
Südzucker AG, el mayor productor de azúcar de Europa, reportó un beneficio operativo en el tercer trimestre finalizado en noviembre…
Nordzucker anticipa pérdida operativa anual por bajos precios del azúcar en la UE
La segunda mayor refinadora de azúcar de Alemania, Nordzucker, advirtió este jueves que registrará una pérdida operativa anual, como resultado…
Coca-Cola reestructura su cúpula directiva; acciones bajan tras el anuncio
Las acciones de The Coca-Cola Company (NYSE:KO) cotizaron a la baja este miércoles, luego de que la compañía anunciara una…
En dos días, zafra 2025–2026 registra más de 18 mil toneladas de caña siniestrada
En apenas dos días de la zafra 2025-2026 se han registrado más de 18 mil toneladas de caña siniestrada en…
Zafra 2025–2026 inicia con mejora en calidad de caña en San Rafael de Pucté
El presidente de la Unión Local de Productores Cañeros A.C., Sergio Crisanto Morteo, expresó su confianza en que la zafra…
Productores del Ingenio de Puga enfrentan adeudo de 7 millones de pesos
La incertidumbre financiera marcó el inicio de la molienda en la zona cañera vinculada al Ingenio de Puga, donde cerca…
Reporte semanal 14: Precios del azúcar estándar y refinada al 2 de enero de 2026
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar publicó el Reporte Semanal de Precios de Azúcar…
Zafra 2025/26: producción de azúcar alcanza 562 mil toneladas en el 8° reporte
El avance de la zafra azucarera 2025/26 mantiene un ritmo gradual a nivel nacional, de acuerdo con el 8° reporte…