En agosto de 2025, una persona en México necesitó 1,850.73 pesos para adquirir la canasta básica alimentaria en el ámbito rural, lo que representó un incremento anual de 2.8 por ciento. En el caso de la zona urbana, el costo fue de 2,452 pesos, equivalente a un aumento anual de 4.1 por ciento, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
El cambio en el ámbito rural se ubicó por debajo de la inflación general anual del país, que fue de 3.6 por ciento en agosto, mientras que en el ámbito urbano la superó en 0.5 por ciento.
Entre los productos con mayor incidencia al alza en la canasta alimentaria rural se encontraron los alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar, con un incremento de 7.6 por ciento anual, el bistec de res con 18.2 por ciento y la carne molida de res con 16.3 por ciento. Para la zona urbana se registraron los mismos aumentos que en el ámbito rural, con la adición de la leche pasteurizada de vaca, cuyo precio subió 8.6 por ciento en términos anuales.
De acuerdo con El Financiero, en cuanto a las Líneas de Pobreza por Ingreso (LPI), que se calculan a partir de la canasta alimentaria y la no alimentaria, el incremento anual fue de 2.9 por ciento en el ámbito rural y de 3.4 por ciento en el urbano.
Durante agosto, el valor de la canasta alimentaria y no alimentaria fue de 3,349 pesos en la zona rural y de 4,722 pesos en la zona urbana. Estos cambios significaron que el aumento anual en ambos casos se mantuvo por debajo de la inflación general.
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