agroindustria azucarera

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Índice de Sustentabilidad de la Agroindustria Azucarera 2015

En la búsqueda de clasificar a los grupos agroindustriales azucareros del país, nos vino a la mente hacer algo similar a lo que durante décadas han presentado a sus lectores las revistas Forbes, Fortune o Business Week.

Análisis de los mercados agro azucareros del 22 al 28 de abril de 2014

Los buenos y los malos amigos

Los azucareros de Norteamérica que durante años se han beneficiado de una sobre protección a su mercado a costa del consumidor, reclaman que el azúcar proveniente de México les quite poder y control de alrededor del 15% de su mercado local.

Incierto el futuro del cultivo de caña en México

Sin duda el cultivo de la caña de azúcar, actualmente enfrenta situaciones adversas que dificultan su pronóstico en el corto y mediano plazo, derivado de:
· Sobreproducción de azúcar, originando excedente de azúcar sin comercializar.
· Impuesto a las bebidas azucaradas
· Intervención de la comisión federal de competencia

Editorial: No hay voluntad política para diversificar la matriz energética

Del 25 al 26 de julio de julio de 2013 se celebró el primer Congreso Zafranet. Uno de los principales logros fue el haber organizado con éxito un panel sobre agroenergía buscando una solución a la problemática de la industria de la caña. Se trataba de buscar alternativas diferentes a su uso casi exclusivamente como materia prima para la producción de azúcar.

México deberá mantener fuertes ritmos de exportación azucarera para 2014

En estos días previos al 1er Congreso Zafranet, foro en el que se debatirá la situación presente y futura de la agroindustria azucarera en México, el tema que dará mucho de qué hablar es encontrar la solución la solución a si México deberá calificarse como un país exportador de azúcar o si alternativamente utilizar esos recursos excedentes para el desarrollo de una industria bioenergética en el país, o ambas cosas, medidas en su justa dimensión y beneficiándose de las coyunturas de los mercados nacionales e internacionales