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Mexicanos gastan hasta 7 mil 200 pesos al año en refrescos

La nutrióloga Mónica Hurtado, especialista en diabetes, habló sobre el consumo excesivo de bebidas gaseosas en México, esto después de que la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), advirtió del riesgo que implica, luego del anuncio por parte de la Universidad de Yale de que el país es el principal consumidor de refresco del mundo.

Refresqueras y fabricantes de botanas dicen sí a la campaña de salud de AMLO

Los productores de refrescos y comida con alto contenido calórico se salvaron de un aumento de impuestos como lo proponían algunos legisladores; sin embargo, lo que sí habrá será una campaña “como nunca” antes vista que busca impulsar el presidente Andrés Manuel López Obrador para que la población coma saludable.

Comida chatarra, aún presente en escuelas de México

La prohibición de venta de comida chatarra en las escuelas que opera desde hace cinco años en el país es un ideal que no ocurre en la práctica, debido a que la propia reglamentación de la Secretaría de Educación Pública (SEP) permite la venta de bebidas azucaradas y menús a criterios de las cooperativas escolares, incluso sin regulación ni sanciones, afirmaron expertos.

SAGARPA apuntará a autosuficiencia alimentaria

Los estados no tienen suficiente producción de algunos alimentos, mientras que en otros se tienen excedentes que se venden para obtener ingresos. En el caso de San Luis Potosí, el estado es primer lugar en producción de ciertos productos, pero hay deficiencias en la producción de otros, por lo que se necesita complementar con otros estados.

Borrador de TLCAN acepta etiquetas no tan explícitas en la comida chatarra, revela NYT

Estados Unidos presionó a México, y el borrador del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) limita a que cualquier país firmante quiera alertar, por medio de etiquetas, que un alimento es grasoso o maligno, o que el refresco tiene altas dósis de azúcar que provocan obesidad o diabetes, revela hoy The New York Times.