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Organización busca resideñar etiquetado de alimentos

Si para finales de agosto la Suprema Corte de Justicia falla en favor de la organización El Poder del Consumidor, el etiquetado actual de alimentos tendría que re­ diseñarse por uno que sea entendí­ble y que no ponga en riesgo la salud, aseguró Alejandro Calvillo, di­rector de esa organización no gubernamental que logró llevar el caso al máximo tribunal.

Borrador de TLCAN acepta etiquetas no tan explícitas en la comida chatarra, revela NYT

Estados Unidos presionó a México, y el borrador del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) limita a que cualquier país firmante quiera alertar, por medio de etiquetas, que un alimento es grasoso o maligno, o que el refresco tiene altas dósis de azúcar que provocan obesidad o diabetes, revela hoy The New York Times.

OMS recomienda aumentar impuesto a bebidas azucaradas

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado un nuevo informe, titulado ‘Las políticas fiscales para la dieta y la Prevención de Enfermedades no Transmisibles (ENT)’, en el que recomienda aumentar en un 20 por ciento los impuestos sobre las bebidas azucaradas para reducir su consumo y, por ende, disminuir el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y la caries dental.

Impuestos sobre bebidas azucaradas no es una estrategia eficaz contra la obesidad

El estudio, publicado en la revista American Journal of Agricultural Economics, encontró que la reducción en las bebidas azucaradas por un impuesto a los refrescos podría llevar a los consumidores a sustituir esas calorías con la ingesta de alimentos y bebidas libres de impuestos pero que tienen un alto contenido de calorías, sal y grasa