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Los precios mundiales de los alimentos suben en noviembre

El Índice de precios del azúcar de la FAO se incrementó por su parte un 1.8 por ciento en relación a octubre, impulsado por las crecientes indicaciones de que el consumo mundial de azúcar en el próximo año superará a la producción, mermada por unas condiciones de crecimiento lejanas a las ideales en Tailandia, India, Francia y los Estados Unidos de América.

El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantiene estable

El Índice de precios de los alimentos de la FAO, que hace un seguimiento de la variación mensual de los precios de los productos básicos alimentarios en los mercados internacionales, registró en septiembre una media de 170 puntos, prácticamente sin cambios desde agosto y un 3,3 por ciento por encima respecto al mismo mes de 2018.

Los precios internacionales de los alimentos se mantienen estables en diciembre: FAO

El índice de precios del azúcar cayó un 1.9 por ciento en diciembre, en parte debido al aumento de la producción de azúcar en la India –según se informó-, y en parte a la caída de los precios internacionales del petróleo, que redujo la demanda de caña de azúcar para producir etanol, al tiempo que se incrementaron los suministros para la producción de azúcar, en especial en Brasil, el mayor productor mundial.

Avances y retrocesos en el índice de sustentabilidad zafranet 2016. Ingenios de Sáenz, Beta y Zucarmex encabezarán la lista.

El Índice de Sustentabilidad Zafranet 2016, que será publicado próximamente, es la actualización de un trabajo iniciado en el año 2000, el cual sistematiza la aplicación por parte de ingenios y cañeros de diversas variables para mejorar la sustentabilidad y eficiencia de la agroindustria azucarera mexicana y sus enclaves azucareras.

El 45% de los ingenios del país no son sustentables, advierte un estudio que publicará Zafranet

De acuerdo a un estudio sobre la sustentabilidad de la agroindustria azucarera mexicana que zafranet comunicaciones dará a conocer esta semana, 23 de los 51 ingenios que operan en el país no son sustentables, de acuerdo a 14 variables o criterios que se aplicaron a cada uno de los ingenios en función de sus resultados desde el año 2000 hasta la última zafra que terminó en octubre de 2015.