Más impuesto a refrescos bajaría miles de casos de obesidad y diabetes: INSP

Durante 10 años, el impuesto aplicado a las bebidas azucaradas en México en 2014 podría generar un ahorro aproximado de 91.6 millones de dólares en el gasto para la atención de la salud y prevenir casi 240 mil casos de obesidad en el país, más de 61 mil casos de diabetes, casi 4 mil eventos vasculares cerebrales, más de 2 mil 800 casos de enfermedad hipertensiva del corazón y más de 4 mil enfermedades isquémicas del corazón.

Consumo de azúcar, ¿bueno o malo para la salud?

La principal función del azúcar es proporcionar la energía que el organismo necesita para el funcionamiento de los diferentes órganos como el cerebro y los músculos, funcionalidad esencial a lo largo de la vida y situaciones fi­siológicas. Solo el cerebro es responsable del 20% del consumo de energía procedente de la glucosa, aunque también es […]

Exponen beneficios de etiquetado en alimentos

El etiquetado frontal de los alimentos busca garantizar en nuestro País, de forma gráfica y muy clara, cuál es el contenido nutricional de los alimentos y bebidas no alcohólicas, esto con el fin de mejorar la toma de decisiones en relación con el consumo o no de los productos, lo cual llevará a estilos de vida más saludables y a prevenir la obesidad, puntualizó Dora Alicia Ochoa Acosta.

Preocupa a la Industria Azucarera los ataques injustificados contra el azúcar de caña.

Industriales del azúcar, piden al nuevo gobierno, establecer políticas públicas claras y “no simplistas” en torno al problema de la obesidad y la diabetes, toda vez que las equivocadas campañas emprendidas en contra del sector, al que se ha satanizado como el principal causante de ese problema de salud, provocarán una caída en el consumo este 2018, del 5%, esto es, el equivalente a 200 mil toneladas.