El sector cañero de la Huasteca potosina podría desaparecer en una década si continúa el ingreso de Jarabe de Maíz de Alta Fructosa, cuya competencia presiona a la baja los precios del azúcar y afecta la rentabilidad de los productores, advirtió Jorge Luis Díaz Salinas, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH) de San Luis Potosí.
El funcionario señaló que esta problemática corresponde principalmente al ámbito federal, debido a las políticas comerciales y de importación, por lo que consideró necesario que el Gobierno de México intervenga para evitar un mayor deterioro de las condiciones económicas del sector.
Asimismo, explicó que la situación se suma a otros factores que afectan la actividad cañera, entre ellos la sequía, la escasez de agua, el incremento de los costos de producción y el abandono de parcelas.
Cabe señalar que la Secretaría de Agricultura federal ha reconocido que el aumento de las importaciones de Jarabe de Maíz de Alta Fructosa es uno de los factores que han ejercido presión sobre la agroindustria azucarera nacional.
Por otra parte, Díaz Salinas destacó que el Gobierno de San Luis Potosí mantiene apoyos dirigidos a los productores mediante la entrega de tractores, maquinaria e implementos agrícolas, además de trabajos de mejoramiento en caminos y circuitos cañeros para facilitar el traslado de las cosechas.
Entre estas vías se encuentra el Circuito Cañero Indígena, en Ciudad Valles, que permite transportar la caña desde las parcelas hasta los ingenios, contribuyendo a reducir los tiempos y costos de traslado para los productores.
De acuerdo con Emsavalles, el titular de la SEDARH sostuvo que, aunque estas acciones ayudan a mantener la actividad productiva, la problemática relacionada con los precios del azúcar requiere decisiones del Gobierno federal para garantizar la viabilidad de la industria.
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