Productores cañeros del sur de Quintana Roo reportaron una molienda de 781 mil 885 toneladas de caña en un periodo de 110 días, lo que ha permitido alcanzar un Karbe de 103.726. Esta cifra representa un incremento de 18 puntos en comparación con la zafra anterior, cuando apenas se lograron 86 puntos.
El dirigente de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales, Benjamín Gutiérrez Reyes, señaló que este resultado refleja una mejora en la calidad de la caña, con impacto directo en la rentabilidad del sector y en los ingresos de los productores. Indicó que este avance es resultado del esfuerzo conjunto entre cañeros, técnicos y trabajadores del campo, así como de condiciones favorables en el desarrollo del cultivo durante la presente temporada.
En cuanto al avance del ciclo, el dirigente precisó que aún quedan por cosechar alrededor de 350 mil toneladas de caña, lo que representa una parte relevante de la zafra en curso. Aunque inicialmente se había establecido como meta concluir la cosecha en la última semana de mayo, no se descarta que el calendario pueda ajustarse en función de las condiciones operativas y climáticas.
Gutiérrez Reyes advirtió que para mantener e incluso superar estos niveles de producción en futuras zafras será necesario impulsar la tecnificación del campo cañero. Señaló que se trabaja en la implementación de sistemas de riego más eficientes, así como en la introducción de nuevas variedades de caña que permitan mejorar el rendimiento por hectárea y enfrentar factores climáticos adversos.
De acuerdo con Caribe Peninsular, explicó que la modernización del cultivo contribuirá a elevar la productividad y a hacer más sostenible la actividad, mediante la reducción de riesgos y la optimización en el uso de recursos. Asimismo, reiteró el compromiso del sector cañero de fortalecer la producción mediante la innovación y el trabajo coordinado.
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