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Especulación, petróleo y producción mundial siguen afectando precios del azúcar

Entre los factores predominantes que están afectando los precios del azúcar están la situación del real brasileño más débil frente al dólar estadounidense que creó venta de fondos y la debilidad de los futuros del petróleo y con una idea marcada de que hay muchos suministros mundiales.

Azúcar crudo termina semana a la baja luego de máximo de 9 meses y medio.

Luego de romper el umbral de resistencia de 14 centavos el pasado miércoles, suceso que se interpretaba como marcadas señales alcistas, el contrato futuro del azúcar sin refinar, para entrega en marzo, terminó la semana en 13.84 centavos de dólar la libra, con una baja de 0.13 centavos o un 0.93 % menos que ayer jueves.

Análisis de los Mercados. Reporte del fin de zafra 2017-18 en México.

A diferencia de la zafra anterior, la 2017/2018 reportó mayor producción de azúcar resultado de una mayor superficie cañera industrializada así como una mayor productividad en las fábricas, lo que seguramente compensó un menor rendimiento en campo.