El azúcar de caña se consolidó como el principal producto orgánico exportado por Argentina durante el primer semestre de 2026, con 31.470 toneladas, equivalentes a cerca del 40% de las 78.538 toneladas comercializadas bajo el sello Orgánico Argentina en ese periodo.
De acuerdo con datos difundidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, las exportaciones realizadas bajo esta certificación crecieron 21% respecto del mismo período de 2025.
Después del azúcar de caña se ubican las peras, con 15.485 toneladas; las manzanas, con 4.735 toneladas; el vino, con 3.642,3 toneladas; y el puré de pera, con 2.970 toneladas.
Estados Unidos fue el principal destino de los productos orgánicos argentinos, con 45.349 toneladas, seguido por Países Bajos, Alemania, Canadá y Reino Unido.
Además de los productos orgánicos, la Secretaría contabiliza las exportaciones realizadas bajo el sello Alimentos Argentinos, que identifica productos que cumplen determinados protocolos de calidad y características específicas, así como las correspondientes al sistema de Indicaciones Geográficas (IG) y Denominaciones de Origen (DO), destinado a productos cuya calidad, características o reputación están vinculadas con un territorio determinado.
En total, las exportaciones de alimentos, realizadas bajo el sello de diferenciación de calidad “Alimentos Argentinos”, crecieron en forma interanual, durante el primer semestre del año, un 15% en valor (USD 661 millones) y 5% en volumen (317 mil toneladas ), según datos de la Dirección Nacional de Alimentos y Desarrollo Regional de la Subsecretaría de Economías Regionales y Pequeños y Medianos Productores.
Durante el período, los principales productos exportados bajo ese sello fueron: carne bovina enfriada y envasada al vacío por USD221 millones; maní y pasta de maní por USD145 millones; productos de papa prefritos y congelados por U$S 106 millones; calamar por USD55 millones y peras frescas por USD43 millones.
Los 5 mercados de destino más importante para estos productos fueron Brasil, Países Bajos, Alemania, Estados Unidos y Chile.
Respecto a Origen e Indicación Geográfica, las ventas externas sumaron USD43 millones y 30.100 toneladas en el primer semestre de 2026, principalmente Yerba Mate (USD29 millones) y Té (USD14 millones). En comparación con igual período del año anterior el valor creció 83,5% y el volumen 134,6%.
De acuerdo con Bichos de campo, los destinos destacados para este rubro fueron Siria con USD25 millones (15.351 toneladas), seguida por España, Chile, Alemania y Canadá. En el caso del Té, el mercado de mayor relevancia fue Estados Unidos con USD8,6 millones (8.415 toneladas), seguido por Alemania, India, Polonia y España.
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