• jue. Oct 10th, 2024

Julio 2024: Caída generalizada en precios de productos agrícolas clave

En julio de 2024, los mercados internacionales de productos agrícolas mostraron variaciones significativas en los precios de los principales cultivos. 

El informe mensual del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) destacó las fluctuaciones tanto en los precios físicos como en los futuros de productos como maíz, trigo, soya, sorgo, frijol, azúcar, café, algodón y arroz, subrayando tendencias clave en el panorama agrícola global.

Azúcar:  

De acuerdo con el reporte, durante los últimos cuatro meses (abril-julio 2024), los precios internacionales del azúcar registraron caídas anuales significativas. El contrato C11, relacionado con el mercado de azúcar sin refinar, experimentó una disminución promedio anual del 21%. 

Por su parte, el contrato C16, que representa el azúcar blanco, observó una reducción promedio del 6.7%. El contrato C5, vinculado al azúcar estándar, tuvo una caída del 17.4% en cada uno de estos meses.

Maíz blanco y amarillo:  

En julio de 2024, el precio internacional del maíz amarillo fue de 177.43 dólares por tonelada, lo que representa una caída mensual del 7.8% y una disminución anual del 27%. Este descenso prolongado ha llevado al mercado del maíz a acumular 17 meses consecutivos de caídas anuales. 

Según el USDA, se proyecta que la producción mundial de maíz para el ciclo 2023/24 alcanzará los 1,224 millones de toneladas, un incremento del 5.5% respecto al ciclo anterior. Para el ciclo 2024/25, se anticipa una ligera disminución del 0.3%, con una producción estimada en 1,220 millones de toneladas.

Trigo suave:

El trigo suave, específicamente el grano de invierno rojo número 2 de EE.UU., cotizó a 210.64 dólares por tonelada en julio de 2024, lo que representa una reducción del 18% en comparación anual y un 8.5% menos que el mes anterior. Desde diciembre de 2022, el precio del trigo ha registrado una caída promedio anual del 21.5%, con la excepción de mayo de 2024, que experimentó un aumento anual del 3%. 

Para el ciclo 2023/24, el USDA estima una producción global de 790 millones de toneladas, apenas un 0.1% más que en 2022/23.

Sorgo: 

En julio de 2024, el precio del sorgo amarillo de EE.UU., número 2, fue de 235.83 dólares por tonelada, una disminución del 4.5% respecto al mes anterior y un 15% menos en comparación anual. Este producto acumula 17 meses consecutivos de caídas anuales, con una disminución promedio mensual del 23%. 

El USDA estima que la producción mundial de sorgo para el cierre del ciclo 2022/23 será de 55.4 millones de toneladas, con una proyección de incremento del 8% en 2023/24, alcanzando los 60 millones de toneladas.

Frijol americano:  

El precio del frijol negro, ofrecido al productor en las regiones de Michigan y North Dakota/Minnesota, se mantuvo en 881 dólares por tonelada en julio de 2024, sin cambios respecto a los cinco meses anteriores y con un ligero aumento del 0.6% en comparación con el año pasado. 

El frijol pinto, por su parte, cotizó a 837 dólares por tonelada, manteniéndose estable durante los dos últimos meses y registrando un incremento anual del 9%.

Soya amarilla:  

La soya amarilla número 2, destinada a la exportación desde el Golfo de EE.UU., registró un precio de 469.63 dólares por tonelada en julio de 2024, lo que representa una disminución mensual del 2% y una caída anual del 26%. Este descenso ha persistido durante 18 meses consecutivos. 

El USDA proyecta una producción mundial de soya de 395 millones de toneladas para el ciclo 2023/24, lo que supone un incremento del 4.4% respecto al ciclo anterior.

Café verde:

El precio del café verde, según el indicador Compuesto de la International Coffee Organization (ICO), se situó en 5,216 dólares por tonelada en julio de 2024, un incremento del 4% respecto al mes anterior y un notable aumento del 49% en comparación anual. 

Este aumento marca la continuación de una tendencia de recuperación tras 13 meses consecutivos de caídas anuales hasta octubre de 2023.

Algodón:

En julio de 2024, el algodón se cotizó a 1,793 dólares por tonelada, un 2.2% menos que el mes anterior y un 13% por debajo del precio registrado un año antes. En los últimos 22 meses, el mercado del algodón ha experimentado una caída promedio anual del 173.7%. 

El USDA estima que la producción mundial de algodón para el ciclo 2023/24 será de 114 millones de sacos de 480 libras, lo que representa una disminución anual del 2.3%.

Arroz:

El precio internacional del arroz alcanzó los 590 dólares por tonelada en julio de 2024, una caída mensual del 7%, pero un incremento anual del 8%. El USDA anticipa una producción mundial de arroz de 520 millones de toneladas para el ciclo 2023/24, un aumento del 0.9% respecto al ciclo anterior. 

Se proyecta que para 2024/25, la producción alcanzará 527.7 millones de toneladas, lo que representaría un crecimiento anual del 1.4%.


Para más información, mira el reporte completo: Reporte mensual de Precios Internacionales de productos agrícolas

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