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Demandarían a Coca-Cola por supuesta publicidad engañosa

Coca-Cola fue demandada por activistas quienes comparan las tácticas de publicidad del gigante de las bebidas a los esfuerzos pasados de la industria del tabaco de minimizar los efectos en la salud de sus productos y en apuntar a los niños para generar nuevos clientes.

Científicos de Nestlé logran reducir 40% de azúcar en chocolate

Nestlé dice haber descubierto una forma de reducir la cantidad de azúcar en el chocolate en hasta un 40%, descubrimiento que podría otorgar una ventaja al fabricante del KitKat en momentos en que los productores de comida enfrentan cada vez más presión de gobiernos, defensores de lo saludable y compradores para que sus productos sean más sanos.

Azucareros de EU demandan al gobierno mexicano por subsidiar el azúcar de exportación

El día de hoy fue presentada una demanda antidumping contra el Gobierno mexicano por parte de la American Sugar Coalition (ASA) que agrupa a la mayoría de las empresas productoras y refinadoras de azúcar de Estados unidos. La demanda fue presentada ante la International Trade Administration del Departamento de Comercio de Estados Unidos

Editorial: No hay voluntad política para diversificar la matriz energética

Del 25 al 26 de julio de julio de 2013 se celebró el primer Congreso Zafranet. Uno de los principales logros fue el haber organizado con éxito un panel sobre agroenergía buscando una solución a la problemática de la industria de la caña. Se trataba de buscar alternativas diferentes a su uso casi exclusivamente como materia prima para la producción de azúcar.