Productores cañeros de distintas regiones del país mantienen bloqueos y tomas de bodegas en ingenios azucareros como medida de presión para exigir el cumplimiento de exportaciones de azúcar y frenar la caída de precios en el mercado nacional, situación que, aseguran, impactará de manera directa en el pago final de la caña correspondiente a la zafra 2025/2026.
De acuerdo con reportes regionales difundidos desde el pasado fin de semana, las movilizaciones son encabezadas por organizaciones cañeras afiliadas tanto a la Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar como a la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR), con acciones reportadas en estados productores como Veracruz, Jalisco, Quintana Roo, Oaxaca, entre otros.
Los productores sostienen que la permanencia de excedentes de azúcar en el mercado interno ha provocado una sobreoferta que mantiene deprimidos los precios del endulzante a nivel nacional. Señalan que esta situación repercute directamente en el valor de la tonelada de caña y, por consecuencia, en las liquidaciones finales que recibirán miles de abastecedores al cierre del ciclo azucarero.
El precio de la caña en México se determina con base en el valor de referencia del azúcar, por lo que una caída en las cotizaciones del endulzante impacta directamente en las preliquidaciones, liquidaciones finales y remanentes que reciben los abastecedores de caña al término de cada ciclo azucarero.
Según dirigentes cañeros citados en medios regionales, uno de los factores detrás del conflicto es la diferencia entre los precios del azúcar en el mercado nacional y las cotizaciones internacionales. Productores consultados señalaron que mientras en México el azúcar registra referencias de entre 15 y 16 mil pesos por tonelada, en el mercado mundial los precios se ubican considerablemente por debajo, situación que —afirman— ha desincentivado las exportaciones y contribuido a la acumulación de inventarios en bodegas.
Las organizaciones participantes buscan impedir temporalmente la salida de azúcar destinada al mercado nacional hasta que los grupos industriales aceleren la colocación de excedentes en el mercado internacional, con el objetivo de reducir la presión sobre el mercado doméstico y favorecer una recuperación en los precios internos.
En distintos reportes, productores señalaron que la caída en los precios ocurre en un contexto de elevados costos de producción, incrementos en insumos agrícolas y presión financiera para el sector cañero, particularmente en regiones donde la agroindustria azucarera representa una de las principales actividades económicas.
Las movilizaciones ocurren cuando varios ingenios del país se encuentran en la etapa final de la zafra 2025/2026 y a pocos meses del cierre del ciclo comercial azucarero, programado para septiembre. Dirigentes cañeros también advirtieron sobre la saturación de bodegas en algunos complejos industriales, en momentos en que aún quedan volúmenes importantes de caña por industrializar.
Las organizaciones también afirmaron que las medidas de presión no implican la suspensión generalizada de las actividades de cosecha y molienda en los ingenios, por lo que los trabajos relacionados con el corte y acarreo de caña continúan en diversas zonas de abasto.
Asimismo, dirigentes locales advirtieron que las movilizaciones podrían mantenerse hasta obtener una respuesta de los grupos industriales y autoridades relacionadas con el sector azucarero.
Información integrada con reportes regionales publicados por Interdiario, Caribe Peninsular, Al Calor Político, Bitácora del Golfo, Agencia Quadratín y El Sol de Córdoba entre el 9 y el 11 de mayo de 2026.
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