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El índice de precios de los alimentos de la FAO baja en septiembre por la abundancia de suministros.

El índice de precios del azúcar de la FAO está un 21 por ciento por debajo de su nivel de septiembre de 2017, al tiempo que subió un 2.6 por ciento con respecto a agosto, ya que las labores de recolección en curso en Brasil, apuntan a que las condiciones de sequía han tenido un impacto negativo en los rendimientos de la caña de azúcar.

Organización busca resideñar etiquetado de alimentos

Si para finales de agosto la Suprema Corte de Justicia falla en favor de la organización El Poder del Consumidor, el etiquetado actual de alimentos tendría que re­ diseñarse por uno que sea entendí­ble y que no ponga en riesgo la salud, aseguró Alejandro Calvillo, di­rector de esa organización no gubernamental que logró llevar el caso al máximo tribunal.

El índice de precios de los alimentos de la FAO baja en junio por primera vez en 2018

Los precios internacionales de los productos alimenticios cayeron en junio por primera vez en 2018, ya que las tensiones comerciales afectaron a los mercados, incluso con perspectivas de producción mundial a la baja. El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 173,7 puntos en junio, un 1,3 por ciento menos respecto a su nivel de mayo. La disminución obedeció sobre todo a unos precios de referencia más bajos para el trigo, el maíz y los aceites vegetales, incluyendo los elaborados con soja. El índice […]

Los precios de los alimentos bajan en diciembre, pero suben en el conjunto de 2017.

El índice de precios del azúcar de la FAO también disminuyó, marcando un descenso del 4.1 por ciento desde noviembre debido a factores estacionales y las expectativas de un importante superávit en el próximo año. Los precios del azúcar fueron un 11,2 por ciento más bajos en 2017, en promedio, que en 2016, debido principalmente a una abundante cosecha en Brasil, el principal productor mundial.