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Los precios mundiales de los alimentos bajan en marzo

Los precios mundiales de los alimentos bajaron fuertemente en marzo, lastrados en su mayor parte por la contracción de la demanda vinculadas a los efectos de la pandemia COVID-19 y la caída de los precios mundiales del petróleo, debido sobre todo a las expectativas de desaceleración económica a medida que los gobiernos implantan restricciones destinadasa responder a la crisis sanitaria.

CCE advierte afectaciones en la industria agroalimentaria por nuevo etiquetado de alimentos

El presidente del Consejo Coordinador Empresarial, Carlos Salazar cuestionó el voto de la Secretaría de Economía en favor del etiquetado de advertencia y que, sin pensar en los conflictos comerciales a nivel internacional y nacional que derivarían, determinó apoyar nuevas reglas que pretenden disuadir a la industria de alimentos procesados.

Los precios mundiales de los alimentos suben en noviembre

El Índice de precios del azúcar de la FAO se incrementó por su parte un 1.8 por ciento en relación a octubre, impulsado por las crecientes indicaciones de que el consumo mundial de azúcar en el próximo año superará a la producción, mermada por unas condiciones de crecimiento lejanas a las ideales en Tailandia, India, Francia y los Estados Unidos de América.

El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantiene estable

El Índice de precios de los alimentos de la FAO, que hace un seguimiento de la variación mensual de los precios de los productos básicos alimentarios en los mercados internacionales, registró en septiembre una media de 170 puntos, prácticamente sin cambios desde agosto y un 3,3 por ciento por encima respecto al mismo mes de 2018.

Avanza ley para etiquetado de alimentos en combate a enfermedades crónicas.

La Comisión de Salud de la Cámara de Diputados aprobó el miércoles una reforma a la Ley General de Salud, para obligar a las empresas a incluir un etiquetado frontal en sus alimentos y bebidas no alcohólicas que adviertan al consumidor su contenido de sodio, azúcares, grasas, grasas saturadas e ingredientes que sean factor de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles.

El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantiene estable en junio

Los precios mundiales de los alimentos bajaron ligeramente en junio, ya que los descensos en los productos lácteos y aceites vegetales compensaron con creces un fuerte aumento de los precios del maíz, y se sitúan ahora muy cerca de su nivel de hace un año, según un informe publicado hoy por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Estudio: Los biocombustibles no están relacionados con el aumento en los precios de los alimentos.

Un estudio publicado por investigadores de la Universidad de Idaho y del Departamento de Agricultura (USDA, por sus siglas en inglés) y del Servicio Forestal de los Estados Unidos, concluye que la producción de los biocombustibles no incide en el aumento de los precios de los alimentos ni en el cambio en uso de la tierra de labranza.