Con una molienda promedio de un millón 400 mil toneladas, este día concluyó la zafra en el Ingenio Mante, perteneciente al grupo Pantaleon. De acuerdo con el propio grupo azucarero, esta tarde se recibió el último camión con caña, con lo cual se da por finalizado el ciclo de molienda.
De manera preliminar, el grupo Pantaleon informó que se alcanzaron los estimados de cosecha y molienda establecidos al inicio del ciclo, pese a las dificultades generadas por la sequía de 2024, que afectó un alto porcentaje de la cosecha.
Según las cifras preliminares, se molieron un millón 400 mil toneladas de caña y se obtuvo un poco más de 130 mil toneladas de azúcar. La zafra, considerada corta, inició en diciembre y concluye antes de que termine abril.
De acuerdo con Expreso, las zafras cortas representan un beneficio para los productores cañeros, ya que ayudan a evitar malos resultados derivados de cosechas a destiempo.
Actualmente, los cañeros del Mante esperan la publicación de los resultados finales de la zafra y la fijación del precio de liquidación final por tonelada de caña, con la expectativa de que los ingresos sean, al menos, similares a los de la zafra pasada.
No obstante, existe preocupación entre los productores debido a la depreciación del azúcar, que podría provocar una disminución en el precio de la tonelada de caña, afectando especialmente a los agricultores de los municipios de El Mante, Xicoténcatl, Gómez Farías y González.
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