Uno de los principales objetivos del dirigente de la CNPR en el ingenio “San Cristóbal”, Eduardo García Cruz, es lograr la implementación de un sistema dual de análisis de niveles de sacarosa, como base para definir el rendimiento de la caña mediante la fórmula de Kilos de Azúcar Recuperable Base Estándar (KARBE), indicador que determina el pago al productor.
Durante el actual ciclo de zafra 2024-2025, el índice KARBE alcanzó los 100.509 kilos de azúcar, una cifra inferior a la registrada en algunas zafras anteriores. Esta caída ha coincidido con una disminución en el precio del azúcar, aunque la empresa no ha aceptado que la propuesta de análisis dual sea integrada en la determinación del rendimiento. En este contexto, se sugiere que el cambio climático podría estar incidiendo en los resultados actuales.
Asimismo, se advierte que las importaciones de azúcar provenientes de Centroamérica y Brasil, autorizadas por la Secretaría de Economía, han influido en los precios del mercado nacional. De acuerdo con algunas interpretaciones, esta situación podría limitar una mejora significativa en los precios de la caña para el ciclo 2025-2026.
De acuerdo con Cambio Digital Noticias, en localidades como Mata de Caña y Paso del Cura, municipio de Chacaltianguis, productores han señalado a García Cruz como la opción más sólida para dar continuidad al liderazgo de la CNPR. Reconocen su capacidad para generar capital social dentro del gremio de abastecedores del ingenio “San Cristóbal” y valoran su visión sobre la defensa del cultivo de caña con un enfoque que contempla también el uso de biotecnología.
Por otro lado, García Cruz ha señalado que “solo la voluntad gubernamental puede mejorar al Seguro Social”, aunque destacó que, como gremio, lograron financiar la cobertura correspondiente con un pago de 22.2 miles de pesos por cañero. Además, se obtuvo un subsidio para casi mil 400 agremiados que produjeron menos de 220 toneladas de caña en sus campos, entre otros temas abordados.
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