El azúcar estándar mantuvo su tendencia al alza en el mercado nacional al promediar 17,397.76 pesos por tonelada en el mayoreo de 23 centrales de abasto durante la semana del 20 al 24 de julio, un incremento de 8.74% frente al mismo periodo de 2025, según el Reporte semanal de precios de azúcar No. 43 de Conadesuca.
En contraste, el tipo de cambio FIX promedió 17.441 pesos por dólar, una disminución de 6.18% respecto a la misma semana del año pasado. En el acumulado del ciclo, el promedio se ubicó en 17.724 pesos por dólar, 10.83% por debajo del registrado un año antes.
En el mercado nacional, el precio mensual del azúcar estándar en el mayoreo alcanzó un promedio de 17,454.71 pesos por tonelada, mientras que el acumulado del ciclo se situó en 18,142.39 pesos, con un ligero incremento de 0.66% frente al ciclo previo.
Los referentes internacionales mantuvieron un comportamiento a la baja. El Contrato 16 promedió 13,788.43 pesos por tonelada en la semana, 9.07% menos que un año antes, mientras que el promedio acumulado del ciclo mostró una caída de 17.35%. Por su parte, el Contrato 11 registró un promedio semanal de 5,682.84 pesos por tonelada, con una disminución de 15.19%.
En el mercado al consumidor, el azúcar estándar alcanzó un precio promedio semanal de 23,863.64 pesos por tonelada. En el acumulado del ciclo, el promedio fue de 26,243.60 pesos, lo que representa una reducción de 27.10% respecto al ciclo anterior.
El azúcar refinada mostró un comportamiento más estable. En el mayoreo de 21 centrales de abasto promedió 22,675.50 pesos por tonelada en la semana, apenas 0.70% por debajo del mismo periodo de 2025. El Contrato 5 se ubicó en 8,098.57 pesos por tonelada, con una baja de 8.05%, mientras que el precio al consumidor promedió 41,789.27 pesos por tonelada.
Redacción: ZafraNet
Para más información, mira el reporte completo: Reporte semanal de precios de azúcar no.43
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