El ingenio Central Motzorongo inició su fase de preparación para la zafra 2025-2026 con una ceremonia de bendición y la puesta a punto de su maquinaria, en lo que marca el arranque de las pruebas técnicas previas al inicio formal de operaciones, programado para el lunes.
Tras la eucaristía celebrada en las instalaciones del ingenio, comenzaron a recibirse las primeras cargas de caña como parte de esta etapa de verificación operativa. Para el ciclo azucarero en puerta, Central Motzorongo tiene proyectado procesar 945 mil toneladas de caña.
El arranque preliminar se ha visto acompañado de retos logísticos derivados de las recientes lluvias, que han complicado el acarreo del campo a la fábrica y generado retrasos en el traslado de la materia prima. “El clima ha sido un factor crítico; necesitamos que mejoren las condiciones para optimizar el acarreo y garantizar que la caña llegue fresca a la fábrica”, señaló un productor.
Como parte de las pruebas iniciales, se transportaron 900 toneladas de caña cruda provenientes de las cuatro principales zonas de abasto. Este volumen permitió evaluar el funcionamiento de la maquinaria, ajustar los flujos de recepción y molienda, así como calibrar los equipos antes de iniciar la operación a escala completa. “Esta etapa es crucial para detectar y corregir cualquier detalle. El domingo haremos los últimos ajustes para que el lunes el arranque sea formal y sin contratiempos”, explicó un obrero de la fábrica.
Productores y personal del ingenio coincidieron en que el desempeño de la zafra dependerá principalmente de la calidad del corte, la eficiencia del acarreo y la frescura de la caña al momento de su ingreso a la fábrica. “Es un esfuerzo conjunto entre el ingenio y los productores. Cada eslabón de la cadena debe funcionar de manera coordinada para lograr una molienda exitosa y cumplir con las metas de producción”, destacó un abastecedor.
Mientras persisten condiciones climáticas variables, tanto el ingenio como los cañeros se preparan para una zafra que se anticipa intensa, con la expectativa de que el clima permita desarrollar las actividades con la fluidez necesaria para alcanzar el objetivo de las 945 mil toneladas, de acuerdo con información publicada por El Buen Tono.
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