Luego de que ayer el contrato del azúcar crudo #11 de pronto vencimiento en Nueva York (SBV22) cerró con una subida de +0.15 (+0.82%) y el azúcar blanco #5 de diciembre en Londres (SWZ22) que cerró con una subida de +2.30 (+0.44%); hoy viernes, hasta antes del cierre de la jornada, se ven bajas de 0.11 % para el crudo de octubre y 0.21% para el blanco de diciembre.
Los precios del azúcar han cerrado al alza gracias a la cobertura de posiciones cortas por parte de los fondos antes de que hoy sea el vencimiento del contrato de azúcar de octubre en Nueva York. Además, una disminución en la producción de azúcar del Centro-Sur de Brasil es alcista para los precios después de que Unica informara el martes que la producción de azúcar del Centro-Sur en la campaña 2022/23 hasta mediados de septiembre se redujo un -8,4% interanual a 24.634 MMT.
En un factor de apoyo, la Conab, el 19 de agosto, recortó su estimación para la cosecha de azúcar de Brasil 2022/23 a 33.9 MMT desde un pronóstico de abril de 40.3 MMT, citando menores plantaciones y la caída de los rendimientos de la caña de azúcar.
El clima caluroso y seco de este verano en Europa, tercer productor mundial de azúcar, provocó un menor rendimiento de la remolacha azucarera y una menor producción de azúcar, lo que es alcista para los precios del azúcar. El Grupo Czarnikow prevé que la producción de azúcar en la Unión Europea (UE) y el Reino Unido ascenderá a 16.4 MMT este año, aproximadamente 1 MMT menos que el año pasado, lo que significa que la UE podría tener que importar más azúcar de lo habitual.
Un factor bajista para el azúcar fue la proyección del lunes pasado de StoneX para que la producción de azúcar de Brasil Centro-Sur 2023/24 aumente un 5.7% interanual hasta 35.2 MMT. StoneX también prevé que la producción mundial de azúcar en 2023/24 aumente un 3% interanual hasta 194.4 MMT debido al aumento de la oferta de Brasil, India y Tailandia. StoneX prevé un excedente mundial de azúcar en 2022/23 de 3.9 MMT.
En un factor bajista, el gobierno de la India, el 5 de agosto, confirmó que permitiría otras 1.2 MMT de exportaciones de azúcar para el año que termina el 30 de septiembre para ayudar a los ingenios azucareros de la India a no incumplir los contratos de exportación. Esto se sumaría a la cuota actual de 10 MMT, para un total de 11.2 MMT de exportaciones de azúcar.
Las perspectivas de una mayor cosecha de azúcar en la India y Tailandia son bajistas para los precios del azúcar. El 15 de abril, la ISMA elevó la estimación de la producción de azúcar de la India para 2021/22 a 35 MMT desde 33.3 MMT, un aumento del 12,2% interanual, y dijo que las exportaciones de azúcar se dispararían a un récord de 9 MMT. India es el segundo productor mundial de azúcar. La Asociación de Fabricantes de Azúcar de la India (ISMA) informó recientemente de que la producción de azúcar de la India para 2021/22, entre el 1 de octubre y el 15 de mayo, aumentó un 14.4% interanual, hasta 34.88 MMT. Mientras tanto, la Oficina de la Junta de Caña y Azúcar de Tailandia estimó que Tailandia exportaría 7 MMT de azúcar en esta campaña (2021/22). Tailandia es el segundo exportador mundial de azúcar.
De Redacción Zafranet con datos de los mercados. Viernes 30 de septiembre de 2022.