El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), presentó el noveno reporte semanal de precios correspondiente al ciclo azucarero 2024/2025, abarcando el periodo del 25 al 29 de noviembre de 2024. El informe ofrece un análisis de los precios recientes del azúcar estándar y refinada en diversos mercados, comparándolos con los registrados durante el ciclo 2023/2024.
De acuerdo con el reporte, el tipo de cambio fix osciló entre 20.299 y 20.719 pesos por dólar, con un promedio semanal de 20.480 pesos. El promedio mensual alcanzó los 20.345 pesos, mientras que el promedio del ciclo se situó en 20.011 pesos.
Azúcar estándar
En las 23 Centrales de Abasto (CEDAS), el precio mayorista del azúcar estándar se registró en 18,077.72 pesos por tonelada como promedio semanal, mostrando un decremento del 38.10% respecto al mismo p
eriodo del ciclo anterior, cuando se ubicó en 29,203.87 pesos. En términos mensuales, el precio promedio fue de 18,199.51 pesos, también inferior al promedio de 30,024.48 pesos reportado en noviembre de 2023, con una variación negativa del 39.38%. El promedio del ciclo disminuyó 38.09%, pasando de 30,177.00 a 18,682.80 pesos por tonelada.
En el mercado internacional, el precio del contrato 16 alcanzó un promedio semanal de 16,677.85 pesos, representando un incremento marginal del 1.28% frente al mismo periodo del ciclo anterior. En contraste, el contrato 11 presentó una disminución del 3.72%, con un promedio semanal de 9,658.00 pesos. En términos mensuales, el contrato 11 descendió un 7.32%, ubicándose en 9,696.76 pesos, mientras que el promedio del ciclo reflejó una reducción del 8.32%, con un valor de 9,697.82 pesos por tonelada.
En el mercado consumidor, el precio promedio semanal del azúcar estándar fue de 38,671.67 pesos, una caída del 11.27% respecto a los 43,583.33 pesos reportados en el mismo periodo del ciclo 2023/2024. Sin embargo, en el acumulado del ciclo, la variación fue menos pronunciada, con una disminución del 0.77%, al pasar de 39,731.22 a 39,424.96 pesos por tonelada.
Azúcar refinada
El azúcar refinada en las 21 CEDAS reportó un precio promedio semanal de 26,465.97 pesos por tonelada, un 21.45% menos que los 33,692.31 pesos registrados en el mismo periodo del ciclo anterior. En el acumulado mensual, el precio fue de 26,731.96 pesos, una reducción del 20.94% respecto a los 33,810.60 pesos del ciclo 2023/2024. El promedio del ciclo mostró un comportamiento similar, con una caída del 19.45%, al situarse en 27,122.10 pesos.
El contrato 5 registró un precio promedio semanal de 11,325.15 pesos, una disminución del 9.43% frente a los 12,504.22 pesos del mismo periodo del ciclo pasado. En el acumulado mensual, el precio fue de 11,258.85 pesos, un descenso del 13.05%. En el acumulado del ciclo, el contrato 5 reflejó una baja del 13.50%, con un promedio de 11,240.56 pesos.
En el mercado consumidor, el azúcar refinada presentó un precio promedio semanal de 45,296.00 pesos, un incremento del 17.85% respecto al mismo periodo del ciclo anterior. El promedio mensual y del ciclo también mostraron aumentos, con variaciones positivas del 20.33% y 18.50%, respectivamente.
Para más información, mira el reporte completo: Reporte semanal de precios de azúcar no. 9
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