Alarma hídrica: Niveles críticos en las presas de México amenazan la seguridad alimentaria
En el último informe publicado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), se ha destacado una preocupante disminución…
Desvelando los retos y triunfos de la zafra 2023/2024
Al adentrarnos en la semana 15 de la zafra 2023/24, el detallado análisis proporcionado por el 11° reporte del Comité…
Alerta en la industria: Informe CONADESUCA desvela cambios críticos en el mercado azucarero
El mercado del azúcar en México ha experimentado fluctuaciones significativas durante el ciclo 2023/24, según el último reporte mensual publicado…
Quintana Roo a la vanguardia: Innovador proyecto de bioetanol desafía la crisis azucarera
En una reciente iniciativa medioambiental y económica en Quintana Roo, el gobierno del estado, en colaboración con la Secretaría de…
Alerta meteorológica en regiones cañeras: Fuertes lluvias y cambios de temperatura
México se prepara para enfrentar una serie de fenómenos meteorológicos significativos que afectarán principalmente a las regiones cañeras del país.…
El futuro del dulzor: Tendencias y desafíos en el mercado mexicano de edulcorantes 2023/24
El reciente informe del “Balance Nacional de Edulcorantes, diciembre 2023”, publicado por el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de…
Crisis en la zafra: Escasez de mano de obra y clima golpean la producción en Quintana Roo
En los primeros 70 días de la temporada de zafra 2023-2024, el sector cañero del sur de Quintana Roo enfrenta…
Azúcar en México: Precios y cambios durante la primera semana del 2024
El mercado azucarero mexicano ha mostrado variaciones notables en la primera semana de enero de 2024, reveladas en el “Reporte…
Zafra 2023-2024: ¿Podrá Alianza Popular recuperarse de un déficit del 40% en la producción de caña?
En un contexto desafiante marcado por las secuelas de una severa sequía, Luis Roberto Fortanelli Martínez, Presidente de la Unión…
Zafra azucarera 2023/24: Perspectivas del informe semanal
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar ha publicado su noveno informe sobre la zafra…