Nueva realidad en el azúcar: Menor producción y aumento de importaciones
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) publicó el Balance Nacional de Azúcar, diciembre…
El futuro del dulzor: Tendencias y desafíos en el mercado mexicano de edulcorantes 2023/24
El reciente informe del “Balance Nacional de Edulcorantes, diciembre 2023”, publicado por el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de…
Zafra 2023/24: Análisis comparativo revela disminución en producción y rendimiento
El sector azucarero de 2023/24 se encuentra en un punto crucial, según el décimo reporte de avance de producción de…
Dinámicas del mercado agrícola: Claves del reporte de precios internacionales 2023
En un mundo cada vez más interconectado, los precios de los productos agrícolas juegan un papel crucial en las economías…
Zafra azucarera 2023/24: Perspectivas del informe semanal
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar ha publicado su noveno informe sobre la zafra…
Zafra 2023/24: Los números revelan una historia inesperada en la industria azucarera
En el mundo de la agroindustria azucarera, la zafra 2023/24 se ha mostrado tanto desafiante como reveladora. A medida que…
Paro en la zafra 2023-2024 por controversias entre cañeros e industriales
A solo nueve días de dar inicio a la Zafra 2023-2024 en el Ingenio Plan de San Luis, los productores…
Ingenio San Cristóbal: Desafíos técnicos y pérdidas pendientes tras mejoras en molienda
En la localidad de Carlos A. Carrillo, Veracruz, el ingenio San Cristóbal ha experimentado notables mejoras en su proceso de…
Claves del informe de edulcorantes noviembre 2023 y su impacto en la industria
En la revisión mensual del mercado de edulcorantes en México, el informe más reciente emitido por el Comité Nacional para…
Desafíos y estrategias: Panorama de la agricultura e industria azucarera mexicana en un top 4 revelador
En medio de los desafíos climáticos y económicos, la agricultura y la industria azucarera en México están adoptando estrategias innovadoras…