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Zafra 2025-2026: bajos rendimientos de KARBE en ingenios potosinos

De acuerdo con información concentrada al 10 de enero, el rendimiento del KARBE en los ingenios azucareros de San Luis…

Productores de caña en Brasil recortan inversiones ante bajos precios del azúcar

La asociación de productores de caña de azúcar de Brasil, Orplana, advirtió que los agricultores están recortando las inversiones en…

Reporte semanal no. 16: Precios del azúcar estándar y refinada a mediados de enero

El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar publicó el Reporte semanal de precios de azúcar…

Científicos de Tufts logran producción biosintética de tagatosa, un azúcar poco común

Investigadores de la Universidad Tufts, en Massachusetts, desarrollaron un nuevo sustituto del azúcar que, de acuerdo con los científicos, tendría…

9° reporte de zafra 2025/26: producción nacional de azúcar alcanza 773,423 toneladas

El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar publicó el 14 de enero de 2026 el…

En dos días, zafra 2025–2026 registra más de 18 mil toneladas de caña siniestrada

En apenas dos días de la zafra 2025-2026 se han registrado más de 18 mil toneladas de caña siniestrada en…

Zafra 2025–2026 inicia con mejora en calidad de caña en San Rafael de Pucté

El presidente de la Unión Local de Productores Cañeros A.C., Sergio Crisanto Morteo, expresó su confianza en que la zafra…

Zafra 2025/26: producción de azúcar alcanza 562 mil toneladas en el 8° reporte

El avance de la zafra azucarera 2025/26 mantiene un ritmo gradual a nivel nacional, de acuerdo con el 8° reporte…

Ingenios de la Huasteca potosina, bajo supervisión por rezagos en seguridad industrial

La Coordinación Estatal de Protección Civil reforzó el exhorto a los ingenios azucareros de la Huasteca potosina para que avancen…

Reporte No. 13: Precios del azúcar a la baja durante la semana

El mercado del azúcar en México mantuvo una tendencia generalizada a la baja en el comparativo anual, de acuerdo con…